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茶艺实训室投入使用

【来源: | 发布日期:2014-03-01 】
茶艺实训室
为了满足航空乘务专业和酒店管理专业学生专业核心课程的学习,在学院领导的大力支持下,茶艺实训室于2013年得以建成并投入使用。
茶艺实训室共有三个功能分区:一是茶艺操作厅,包括了教师讲解示范台、茶艺实操设备等,可容纳多人进行茶艺操作演练。二是茶艺物品陈列处,包括茶样、茶具和与茶艺相关工艺品,学生可以在此了解到各大名茶的品质特征以及各种茶具的形态和使用方法。三是储物室,包括了供水设备和清洁物品储藏室。
茶艺实训室为澳门黄金城培养拥有实际操作技能的茶艺人才提供了条件基础,使我院培养出的茶艺人才,不仅拥有过硬的理论知识,同时还拥有茶艺服务实操技能。
文文:何萍 图:张晓玲


茶艺室内景